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Food Intelligence
A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eatingTaschenbuch | Headline, 2026Sprache: EnglischLieferung in 2-5 Werktagen€ 18,00 -
Zusatzstoffe und E-Nummern
Alle Zusatzstoffe und E-Nummern sowie die gesetzlichen Grundlagen erklärtTaschenbuch | BoD – Books on Demand, 2017Lieferung in 7-14 Werktagen€ 12,30 -
Emerging Technology in Food Processing
Hardcover | Springer International Publishing, 2026Sprache: EnglischLieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 197,99 -
Oenology in Practice
Chemistry of Wines and Winemaking ProtocolsTaschenbuch | Springer International Publishing, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 65,99 -
Autoimmun Ernährung & Ernährungsmedizin: Praktische Hilfe für Autoimmunerkrankungen
Antientzündliche Ernährung leicht gemacht - Von Paläo bis zur entzündungshemmenden Ernährung: Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandelnTaschenbuch | tredition, 2025Lieferung in 7-14 Werktagen€ 31,90 -
Analyse von Modell-Emulsionen aus Stärke, Protein und Fett mittels Nahinfrarot-Spektroskopie
Taschenbuch | Shaker, 2024Lieferung in 7-14 Werktagen€ 58,80 -
Thermal Analysis of Food
Hardcover | Hanser Publications, 2026Sprache: EnglischLieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 174,80 -
46. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2017
Taschenbuch | Gesellschaft Dt. Chemiker, 2017Sprache: Englisch, DeutschLieferung in 7-14 Werktagen€ 28,70 -
BrewingScience Yearbook 2025
Taschenbuch | CARL, HANS, FACHVERLAG, 2025Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 74,00 -
The Science of Flavour
Unlock the Secrets of Flavourful CookingHardcover | Dorling Kindersley Ltd., 2025Sprache: EnglischLieferung in 2-5 Werktagen€ 30,50
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