Kochbuch

312 Seiten, Hardcover
€ 15.4
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ISBN 9783442391240
Erscheinungsdatum 26.09.2007
Genre Ratgeber/Essen, Trinken
Verlag Mosaik
Illustrationen Marlo Scheder-Bieschin
LieferzeitLieferung in 2-5 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28 | DE-81673 München
produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
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Kurzbeschreibung des Verlags


Es kann nur ein Kochbuch geben!


Total einfachFachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze.Total umfassendAuf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen.Total verständlichTim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde: Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt.Gut! Besser! Mälzer!

Ausstattung: durchgehend 4-farbig mit Lesebändchen

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ISBN 9783442391240
Erscheinungsdatum 26.09.2007
Genre Ratgeber/Essen, Trinken
Verlag Mosaik
Illustrationen Marlo Scheder-Bieschin
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Über den Autor

Tim Mälzer, geboren 1971 in Elmshorn, ist Küchenchef, TV-Koch, Buchautor und Entertainer. 2002 eröffnete der Koch mit "Das Weisse Haus" sein erstes Restaurant. Seine eigene Kochsendung "Schmeckt nicht, gibt's nicht" wurde schlagartig zum Erfolg und brachte Mälzer eine goldene Kamera ein. Mit den beiden Kochbüchern "Born to Cook" und "Born to Cook 2" schaffte er es auf die Bestsellerlisten. Von 2009 bis 2014 moderierte er "Tim Mälzer kocht!" und eröffnete das Restaurant "Bullerei". Außerdem war er als Moderator bei den Fernsehkochsendungen "Ready to beef!" und "Grill den Henssler" zu sehen. Zuletzt erschien das Kochbuch "Neue Heimat".

Alle Bücher von Tim Mälzer