Die Salze der Erde

Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben. NDR Sachbuchpreis

von Kerstin Hoppenhaus

336 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Globale Ungerechtigkeit, knappe Ressourcen, Öko-Kollaps – einige der größten Krisen der Gegenwart haben drei überraschende Protagonisten: Phosphor, Stickstoff und Kalium. Was hat es mit diesen Elementen auf sich? Kerstin Hoppenhaus zeigt, wie unverzichtbar sie für die Ökosysteme, die Landwirtschaft und das Überleben der Menschheit sind – und wie wir sie durch unsere Eingriffe in die Natur zu einer existenziellen Bedrohung gemacht haben. Brillant erzählt, mit historischem Gespür und tiefschürfend recherchiert: ein augenöffnendes Buch, das uns unser Verhältnis zur Natur neu denken lässt.

• Themen: Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung Umwelt Nachhaltigkeit
• ISBN: 9783446288829
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 15.09.2026
• Größe: 21.1 x 13.6 cm
• Verlag: Hanser Taschenbuch