Reihe: Jahrbuch für Kulinaristik - faltershop.at

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Reihe: Jahrbuch für Kulinaristik

Kulinaristik als Lebenswissenschaft

Neue disziplinäre Konzepte zum Kulturthema Essen

Burckhard Dücker

Hardcover | Königshausen u. Neumann, 2023

Lieferung in 7-14 Werktagen

€ 51,30
Der kulinarische Genuss

Kulturwissenschaftliche Perspektiven

Alois Wierlacher, Uwe Spiekermann

Hardcover | Königshausen u. Neumann, 2024

Lieferung in 2-5 Werktagen

€ 51,20
Sprache und Essen

Ansichten einer linguistischen Kulinaristik

Stefan Diemer

Hardcover | Königshausen u. Neumann, 2025

Lieferung in 2-5 Werktagen

€ 51,20