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Carême. Der erste Starkoch der Welt
Legendäre Rezepte & Geschichten vom Erfinder der französischen Haute CuisineHardcover | Christian, 2026Lieferung in 2-5 Werktagen€ 46,30 -
Die Maultasche
Eine kleine KulturgeschichteHardcover | 8 grad verlag GmbH & Co. KG, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 23,60 -
Reif für Käse
Auf der Suche nach den Besten der SchweizHardcover | Helvetiq, 2026Lieferung in 2-5 Werktagen€ 36,00 -
Das Camembert-Diagramm
Ein etwas anderes Frankreich-Porträt | "Ein sehr kenntnisreiches, sehr lustiges und wirklich informatives Buch über das Frankreich von heute." Nils MinkmarHardcover | Rowohlt Berlin, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 24,70 -
Traditionelle Ernährung Kochbuch: Echte Rezepte mit vielen Nährstoffen für mehr Energie & Wohlbefinden im Alltag – inkl. 30-Tage-Ernährungsplan, Brühen & Fonds, Fette & Schmalz, Fermente & Drinks
Edition Morgentau, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 16,30 -
Gästebuch
Essays zur kulinarischen ÄsthetikHardcover | Sandstein Kultur, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 32,90 -
Rhinozeros 6
Europa im Übergang | essen | 2026Taschenbuch | Matthes & Seitz Berlin, 2026Erscheint am 12.11.2026€ 28,70 -
Der Beginn der kulinarischen Moderne
Carl Friedrich von Rumohrs »Geist der Kochkunst« im frühen 19. JahrhundertTaschenbuch | transcript, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 46,30
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