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Das Camembert-Diagramm
Ein etwas anderes Frankreich-Porträt | "Ein sehr kenntnisreiches, sehr lustiges und wirklich informatives Buch über das Frankreich von heute." Nils MinkmarHardcover | Rowohlt Berlin, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 24,70 -
Carême. Der erste Starkoch der Welt
Legendäre Rezepte & Geschichten vom Erfinder der französischen Haute CuisineHardcover | Christian, 2026Lieferung in 2-5 Werktagen€ 46,30 -
Die Maultasche
Eine kleine KulturgeschichteHardcover | 8 grad verlag GmbH & Co. KG, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 23,60 -
Reif für Käse
Auf der Suche nach den Besten der SchweizHardcover | Helvetiq, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 39,00 -
Der Beginn der kulinarischen Moderne
Carl Friedrich von Rumohrs »Geist der Kochkunst« im frühen 19. JahrhundertTaschenbuch | transcript, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 46,30 -
Kulinarische „Heimat“ und „Fremde“
Migration und Ernährung im 19. und 20. JahrhundertTaschenbuch | Studien Verlag, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 29,90 -
Abgrenzen - Handeln - Bewegen.
Die Haltung alternativer Bestatter*innen im Kontext der Lebensende-Bewegung.Taschenbuch | BoD – Books on Demand, 2025Lieferung in 7-14 Werktagen€ 16,50 -
Der Archivar und der Hobbypoet
Ein WhatsApp-TagebuchTaschenbuch | BoD – Books on Demand, 2026Lieferung in 7-14 Werktagen€ 11,30 -
Das Deutsche Küchen- und Weinwunder
Gourmandise in Deutschland, 1970-2025Taschenbuch | transcript, 2025Lieferung in 2-5 Werktagen€ 40,10
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