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Technologie der Milchverarbeitung
Hardcover | Behr's GmbH, 2022Lieferung in 7-14 Werktagen€ 252,50 -
Chemie und Physik der Milch
Naturstoff - Rohstoff - LebensmittelHardcover | Behr's GmbH, 2017Lieferung in 7-14 Werktagen€ 219,50 -
Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
Grundlagen, Techniken und Praxis für DirektvermarkterTaschenbuch | Verlag Eugen Ulmer, 2021Lieferung in 2-5 Werktagen€ 27,80 -
Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta e burro. La scheda tecnologica
Hoepli, 2023Lieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 90,00 -
Microbial Flora Changes during UHT Pasteurization of Milk
Taschenbuch | GRIN Verlag, 2018Lieferung in 7-14 Werktagen€ 11,40 -
Housing to Optimize Comfort, Health and Productivity of Dairy Cattles, an Issue of Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice
Volume 35-1Hardcover | Elsevier Health Sciences, 2019Lieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 153,20 -
Goats & Those Who Live By Them
Taschenbuch | 80 Goats, Inc., D.B.A. Haybine Press, 2019Lieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 15,90 -
Dairy Processing
Taschenbuch | Practical Action Publishing, 1996Lieferung innerhalb von 28 Werktagen€ 25,50
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