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Meat Products Preservation
Natural and Non-Conventional MethodsHardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99 -
Gas Chromatography-Mass Spectrometry
Based Metabolomics in Food ScienceHardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99 -
Food Contaminants Toxicity
Hardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99 -
Citrus Fruit Processing By-Products
Technologies and Basic ProtocolsHardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99 -
Plant Microbiome Engineering
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Dairy Foods Processing
Taschenbuch | Springer US, 2025Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 186,99 -
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Food Chemistry
Basic ProtocolsHardcover | Springer US, 2025Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99 -
Biosafety Assessment of Probiotic Potential
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Novel Food Analysis
Techniques and ApplicationsHardcover | Springer US, 2025Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 219,99
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