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Cereal and Millet-Based Foods
Innovative Processing and Analytical TechniquesHardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischErscheint am 30.10.2026€ 222,99 -
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Biopolymers
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Food Safety in Food Services
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Food Colorants
Natural Sources to Product FormulationHardcover | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 241,99 -
Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products
Utilization and Future ProspectsTaschenbuch | Springer US, 2026Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 153,99
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